Proteinele de calitate sunt acelea care conțin toți aminoacizii esențiali, în proporțiile potrivite pentru nevoile organismului.
Le găsești mai ales în surse animale, precum ouăle, lactatele, carnea și peștele, dar și în unele combinații vegetale, cum ar fi leguminoasele împreună cu cerealele.
Aceste proteine susțin creșterea și repararea mușchilor, funcționarea corectă a enzimelor și hormonilor și întăresc imunitatea. Alegerea lor zilnică îți asigură energie și o sănătate pe termen lung.