Autor: dietapersonala

Avocado este frecvent considerat „aliment de slăbit”, dar realitatea e puțin mai nuanțată. Are un conținut ridicat de grăsimi, deci este dens caloric, însă aceste grăsimi sunt în mare parte mononesaturate, asociate cu sațietate mai bună și control mai eficient al apetitului. În practică, asta înseamnă că avocado poate ajuta la slăbit dacă este integrat… Continuă lectura Slăbești cu avocado?

Ideea că salata ajută automat la slăbit este prea simplificată. În practică, contează mult cum este construită: o salată poate deveni rapid hipercalorică dacă adaugi sosuri bogate, ulei în exces, brânzeturi grase sau ingrediente procesate. În astfel de cazuri, aportul energetic poate depăși ușor nevoile zilnice, chiar dacă percepția rămâne că mănânci „ușor”. În plus,… Continuă lectura Salata te ajută la slăbit?

Produsele „high-protein” sunt peste tot în supermarket, dar chiar ai nevoie de ele sau doar plătești mai mult pentru marketing? În acest short îți arăt cum să le alegi corect, la ce să fii atent pe etichetă și când chiar merită incluse în alimentația ta. Nu tot ce scrie „protein” e automat sănătos sau eficient.

Postul nu duce automat la slăbire și poate chiar favoriza îngrășarea. De obicei, alimentația devine bogată în carbohidrați rafinați – pâine, paste, cartofi, dulciuri de post – care au multe calorii și nu țin de foame. În același timp, scade aportul de proteine, ceea ce crește pofta de mâncare și poate afecta metabolismul. Se adaugă… Continuă lectura De ce te îngrași în timpul postului?

Postul poate deveni nesănătos dacă este prea restrictiv sau aplicat fără adaptare. Poate duce la deficit de nutrienți, pierdere de masă musculară și oboseală. În plus, poate provoca hipoglicemie și episoade de supraalimentare ulterior, afectând metabolismul și greutatea. La unele persoane, mai ales femei, poate deregla hormonii și ciclul menstrual. Concluzia: contează contextul și modul… Continuă lectura Postul poate fi o perioadă nesănătoasă (dacă nu știi aceste lucruri)

Testarea cardiometabolică oferă informații precise despre modul în care organismul răspunde la efort. Prin măsurarea consumului de oxigen și a producției de dioxid de carbon, putem determina nivelul real de fitness, pragurile de efort și modul în care corpul utilizează grăsimile și carbohidrații pentru energie. Aceste date permit personalizarea antrenamentelor, optimizarea performanței sportive și dezvoltarea… Continuă lectura Analize bune, rezistență la efort slabă

„Cum poți să respiri cu masca aia?” 😄 Este una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc la testarea cardiometabolică. Masca este realizată din silicon medical, este confortabilă și este aleasă astfel încât să se potrivească perfect fiecărei persoane. Etanșarea corectă este esențială pentru măsurarea precisă a consumului de oxigen și a producției… Continuă lectura Cum respiri prin masca de testare VO2max?

În sport, dietele clasice bogate în carbohidrați rămân standardul pentru majoritatea disciplinelor de anduranță și pentru sporturile cu intensitate mare, deoarece carbohidrații reprezintă principala sursă de energie pentru efortul intens. Un aport adecvat de carbohidrați susține performanța, refacerea rezervelor de glicogen și recuperarea după antrenamente sau competiții. Dietele low-carb pot crește capacitatea organismului de a… Continuă lectura Dietele cu puțini carbohidrați în sport

Ca nutritionist, unul dintre cele mai importante aspecte pentru mine este modul in care gatim alimentele, nu doar ingredientele pe care le alegem. De aceea, in ultima perioada am testat Tefal Easy Fry Infrared pentru mesele rapide, dar echilibrate, si chiar mi-a depasit asteptarile.Imi place faptul ca pot obtine preparate crocante la exterior si fragede… Continuă lectura O masă sănătoasă și rapid de pregătit cu Tefal Easy Fry

Uleiul de măsline, în special cel extravirgin, este asociat în numeroase studii cu un proces de îmbătrânire mai lent și cu un risc mai redus de boli cronice. Unul dintre motive este conținutul ridicat de grăsimi mononesaturate și compuși antioxidanți, precum polifenolii, care ajută la reducerea stresului oxidativ și a inflamației cronice — două mecanisme… Continuă lectura Uleiul de măsline și îmbătrânirea