Diabetul de tip 2 nu este o condamnare ireversibilă și nici o boală în care celulele din pancreas au murit subit. În marea majoritate a cazurilor, ele sunt doar sufocate mecanic de grăsime.
Totul pornește de la o problemă simplă de revărsare.
Când depășești pragul genetic de stocare de sub piele, surplusul intră direct în organe (grăsime ectopică).
Întâi se blochează ficatul, care devine insulino-rezistent și toarnă glucoză în sânge non-stop. Când ficatul se umple, revarsă grăsimea în pancreas. Acolo se instalează lipotoxicitatea: celulele beta nu sunt distruse, ci intră într-o hibernare de avarie și nu mai pot elibera insulină.
Vestea bună e că sistemul a fost doar suprasolicitat, iar deblocarea are doi pași:
1.Curățarea mecanică (Deficit caloric): Când pancreasul scapă și el de acel gram infim de grăsime internă, celulele beta încep să se trezească.
2.Repausul metabolic (Low-Carb): Aportul scăzut de carbohidrați coboară insulina bazală și le dă receptorilor celulari răgazul să redevină sensibili.
Remisia clinică înseamnă o hemoglobină glicozilată (HbA1c) sub 6,5% menținută fără niciun medicament. Nu este o imunitate genetică pe viață, dacă pui grăsimea la loc în organe, boala reapare.
#diabetdetip2 #rezistentalainsulina #sanatatemetabolica #nutritieclinica #lowcarb