De la Nobil la Toxic

Cred că de-a lungul istoriei am reușit să dovedim constant că ce este prea mult strică. De la simpla conservare a alimentelor prin metode rudimentare am ajuns la descompunerea și apoi reconstrucția moleculară a unui aliment.

Problema este că în formatul acesta economic de regulă cei care mai sar anumite principii morale au o marjă de profit mai mare și își permit să compenseze tehnicile discutabile prin bugetul de marketing.