Sos pesto

sos-pesto1.jpg

Ingredientele necesare:

  • 200 g parmezan
  • 5 catei de usturoi
  • zeama de la o lamaie
  • 100 g alune prajite
  • 50 ml ulei masline
  • 150 g busuioc
  • sare si piper dupa gust

Cum se prepara Sos pesto:

  1. Piseaza usturoiul si amesteca la blender cu uleiul de masline, zeama de lamaie, busuiocul, alunele prajite, pana obtii o pasta omogena.
  2. Potriveste de sare si piper apoi presara deasupra parmezanul.
  3. Poti conserva acest sos pesto timp de 2 saptamani la frigider.

DietaPersonala.ro iti ureaza Pofta Buna!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *