Sos bechamel

sos-bechamel.jpg

Ingredientele necesare:

  • 300 ml lapte  fierbinte
  • 50 gr unt
  • o lingura cu varf de faina
  • un varf de cutit nucsoara
  • sare si piper dupa gust

Cum se prepara Sos bechamel:

  1. Pentru a prepara sos bechamel, mai intai topeste untul intr-o cratita, la foc mic.
  2. Adauga faina treptat si amesteca bine cu telul pana obtii o crema apoi mai lasa pe foc 5 minute, amestecand continuu.
  3. Dupa 5 minute pune laptele treptat si amesteca cu telul sa nu se faca cocoloase.
  4. Mai lasa 5 minute pe foc apoi condimenteaza cu nucsoara, sare si piper dupa gust.

DietaPersonala.ro iti ureaza Pofta Buna!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *