Ingredientele necesare:
- 8 ardei capia
- 2 lingurite ulei
- o lingura de otet
- un varf de sare
- 3-4 linguri apa
Cum se prepara Salata de ardei copti:
- Spala ardeii, lasa-i sa se usuce si aseaza-i pe plita sau pe gratar sa se coaca.
- Intoarce-i pe toate partile pentru a se coace uniform.
- Dupa ce s-au copt sareaza-i si acopera-i cu un capac.
- Lasa-i acoperiti in jur de 30 minute apoi curata-i de pielita si trece-i sub un jet de apa rece.
- Aseaza ardeii intr-un bol, sareaza-i, adauga uleiul si otetul stins cu 3-4 linguri apa apoi lasa-i in repaus la rece.
DietaPersonala.ro iti ureaza Pofta Buna!
Acest site foloseste cookie-uri. Daca nu sunteti de acord cu acestea, le puteti dezactiva cu butonul alaturat. Setari cookie-uriACCEPT Setari cookie-uri
