Muschi de vita cu salsa
Carnea de vita suculenta, cu o salata condimentata plina de savoare, reprezinta una dintre cele mai bune variante de cina!
Modalitate preparare
Se amesteca usturoiul, piperul si 1 1/4 lingurite de sare intr-un castron mic; se unge friptura cu amestecul si se lasa la temperatura camerei o ora.
Se unge gratarul cu ulei vegetal. Se pregateste gratarul la o temperatura medie spre mare. Se prajeste carnea aproximativ 7 minute pe fiecare parte pentru friptura in sange.
Se amesteca rosiile si celelalte ingredient intr-un castron mediu. Se asezoneaza cu sare si piper. Se serveste cu salata.
Ingrediente