Ingredientele necesare:
- 6 antricoate
- o lingura de unt
- sare, piper, cimbru dupa gust
Cum se prepara Antricot la gratar:
- Curata carnea de pielițe si de tendoane.
- Netezeste fiecare bucata, batand-o usor cu ciocanul de fripturi si aseaz-o pe gratarul incins.
- In momentul cand apar puncte rosii pe suprafata carnii, friptura este gata.
- Aseaza friptura pe farfuria pe care se serveste, presara sare si piper dupa gust si pune o bucatica de unt proaspat pe fiecare friptura. Daca e pe gustul tau, poti presara putin cimbru si astfel ai preparat cel gustos antricot la gratar!
DietaPersonala.ro iti ureaza Pofta Buna!
Acest site foloseste cookie-uri. Daca nu sunteti de acord cu acestea, le puteti dezactiva cu butonul alaturat. Setari cookie-uriACCEPT Setari cookie-uri