Diete

dieta-pritikin-1.jpg

Dieta dezvoltata de catre Nathan Pritikin, in anii 50, cu scopul de a scapa de o afectiune incurabila a inimii, Dieta Pritikin poate fi considerata un stil de viata sanatos, permanent.

Dieta Pritikin se bazeaza pe consumul de proteine slabe, legume si carbohidrati complecsi, incurajeaza diminuarea aportului de grasimi si de carbohidrati rai din alimentatie si efectuarea zilnica a exercitiilor fizice, avand ca scop imbunatatirea functionarii inimii.

Inca din 1976, mai mult de 70.000 de persoane au fost tratate in cadrul Centrului Pritikin, invatand principiile unei alimentatii corecte si combinand toate acestea cu exercitiul fizic si cu alte principii pentru o viata sanatoasa.

Ulterior, fiul celui care a dezvoltat aceasta dieta, Robert, a adaptat-o pentru a raspunde la o noua mare problema a vietii cotidiene – obezitatea, mentinand principiile de baza promovate de catre tatal sau.

Dieta Pritikin – Principiile pe care trebuie sa le respecti

1. Include in stilul tau de viata exercitiile fizice – facute zilnic
2. Renunta la zahar si carbohidratii rai si mananca carbohidrati complecsi, sanatosi
3. Redu cantitatea de grasimi din alimentatie
4. Mananca putin si des, pentru a-ti tine in frau foamea si a mari rata metabolismului
5. Pastreaza un plan constant de alimentatie, bazat pe o proportie optima a alimentelor din diferite grupe: 75% carbohidrati, 15% proteine si 10% grasimi

Cum mananci daca tii Dieta Pritikin?

Trebuie sa mananci de cinci ori pe zi si sa alegi carbohidratii sanatosi – cereale integrale, fructe, legume – care iti ofera senzatia de satisfactie si suficienta energie pentru exercitiile fizice, efectuate zilnic.

In cadrul dietei Pritikin, poti uita de calorii. Robert Pritikin, autor a numeroase carti de nutritie, afirma ca nu sunt importante caloriile, ci densitatea in calorii a fiecarui aliment. De aceea se recomanda consumul unor alimente cu densitate calorica mica, acest lucru contribuind la eliminarea obezitatii care ameninta sanatatea si longevitatea.

Pritikin te incurajeaza sa mananci cu multa moderatie carne slaba si produse lactate degresate si sa pui accentul pe legume, care pot fi consumate in orice cantitate. Este incurajat si consumul de cereale integrale si fructe, dar limitat consumul de carbohidrati simpli si zaharuri.

– Mananca in cantitati moderate carne slaba de vita sau pui slabe, produse lactate cu continut scazut in grasimi
– Mananca peste de mare, de 3 ori pe saptamana
– Mananca de 5 ori pe zi, portii mici de mancare si bine echilibrate
– Evita alimentele prajite, sosurile si sarea

Potrivit lui Pritikin, consumul de alcool declanseaza si pofta de grasimi, motiv pentru care acesta este interzis.

Dieta Pritikin – Planul de dieta 1

Mic dejun

– 2 clatite prajite in unt sarac in grasimi
– 2-3 lingurite de sirop de fructe (pentru clatite)
– 230 grame de lapte cu 1% grasime
– 250 grame de suc de fructe
– 1 ceasca de cafea decofeinizata

Pranz

– 200 de grame carne de vita la gratar
– 2 cartofi frantuzesti la cuptor
– o salata de legume cu ulei fara multe grasimi
– ceai cu gheata sau suc fara zahar

Cina

– o portie de mancare chili con carne
– o salata fara ulei
– 200 grame de bere fara alcool
– O punga de cipsuri fara grasimi

Dieta Pritikin – Planul de dieta 2

Mic dejun

– briose cu gem sau branza
– o banana
– 250 grame de suc de fructe
– o ceasca de cafea decofeinizata

Pranz

– sandwich cu pui grill (cu paine, dar fara maioneza)
– o salata fara topping
– suc fara zahar

Cina

– o salata verde cu rosii, fara ulei gras
– ceai cu gheata sau suc fara zahar
– cereale de grau expandat

Dieta Pritikin – Planul de dieta 3

Mic dejun

– un fruct de sezon
– 230 grame de lapte degresat
– ceai de fructe
– 1 ou ochi prajit in unt sarac in grasimi

Pranz

– piept de pui la gratar
– cartofi copti la cuptor
– salata fara topping
– legume pasate
– apa minerala sau ceai de fructe

Cina

– 1 cartof copt
– o salata de rosii cu castraveti fara ulei
– o inghetata de fructe
– apa minerala

Referinte


download.jpg

Creata de catre cardiologul Arthur Agatston, director al Centrului de Preventie pentru Bolile Cardiace Mount Sinai din Miami, Florida, dieta South Beach iti promite o slabire rapida si un plan de alimentatie delicios, realizat in urma cercetarilor unui medic nutritionist – ceea ce este foarte important.

Bazata pe principii similare cu multe alte diete (Dieta Atkins, Dieta Dukan, dieta proteica), Dieta South Beach restrictioneaza aportul de carbohidrati, in prima faza, pentru a accelera procesul de slabire, permitandu-ti apoi consumul de carbohidrati buni, cu indice glicemic scazut.

In primele doua saptamani ale dietei, vei descoperi un nou stil de viata. Fie ca vrei sa dai cateva kilograme jos, fie ca vrei sa iti schimbi alimentatia sau sa iti schimbi total look-ul, acesta este un mod delicios si realist de a incepe sa dai jos acele kilograme in plus.Cu alte cuvinte, daca vrei sa tii aceasta dieta va trebui sa iti iei adio de la paste, paine, orez, cereale, cartofi, morcovi, porumb si fructe pentru primele doua saptamani. Chiar si ulterior, consumul acestor alimente este foarte putin indicat, ele fiind permise numai foarte rar, in combinatii si proportii bine documentate.

Diferenta fata de Dieta Atkins se reduce, de fapt, la doua elemente foarte importante – eliminarea grasimilor saturate si prezenta legumelor

Grasimile saturate – acestea sunt limitate sau excluse in aceast regim, fiind incurajat consumul de proteine slabe, sanatoase
Carbohidratii – In timp ce Atkins ii exclude complet in prima faza si ulterior te pune sa calculezi gramele de carbohidrati, incurajeaza consumul carbohidratilor cu continut mic de zaharuri, aceia care nu iti provoaca cresteri bruste ale nivelului de zahar din sange, permitand cantitati importante de legume, in faza de slabire accelerata

De aceea, Agatston este de parere ca dieta sa nu poate fi catalogata ca low-carb, precum cea a medicului Atkins.

Rezultatele la care te poti astepta

Asemenea tuturor dietelor bogate in proteine si cu un continut scazut de carbohidrati, South Beach, tinuta corect, iti asigura o slabire rapida in prima perioada de doua saptamani (poti slabi pana la 7 kilograme) si un proces mai lent de slabire ulterior – asa acum este si sanatos (aproximativ 1-2 kilograme pe saptamana).

Procesul de slabire din aceasta faza nu este brusc si nu depaseste cu nimic recomandarile doctorilor nutritionisti.

Avantaje

  1. Dieta iti promite rezultate rapide (vei slabi pana la 7 kilograme in prima faza de 14 zile a dietei) fara sa te infometezi si mancand sanatos.
  2. Eliminarea alimentelor cu grasimi saturate reprezinta o imbunatatire esentiala fata de Dieta Atkins si te protejeaza de nenumarate boli, precum cele de inima sau cardio-vasculare.
  3. Mai mult de atat, Dieta South Beach te invata combinatiile corecte de alimente si te educa pentru a avea un stil de viata sanatos, pe termen lung.

Dezavantaje

  1. Este posibil sa nu fii dispusa sa renunti la toate micile placeri, lucru esential in prima perioada a regimului, dar acesta reprezinta un inconvenient minor, comparativ cu alte diete.

Sfatul nostru: Incearca

Este un regim sanatos si usor de urmat, mai ales in conditiile in care poti sa mananci in cantitatea pe care o doresti, fara a suferi de foame.

Alimente interzise

In primele 14 zile ale dietei South Beach nu vei mai manca paine, orez, cartofi, paste sau fructe! Inainte de a intra in panica trebuie sa-ti spun ca ele vor reintra in alimentatia ta imediat ce prima faza a dietei South Beach se va incheia. Deasemenea, sunt interzise bomboanele, prajiturile, inghetata, zaharul si alcoolul de orice tip.

Alimente permise

Alimentatia ta va consta in portii normale de carne si fructe de mare. Te vei bucura de savoarea legumelor, a branzeturilor si a nucilor. Vei avea trei mese zilnice echilibrate care iti vor satisface foamea si te vor invata sa mananci mai sanatos, pe termen lung.

Te va educa sa iti invingi poftele, permitandu-ti totusi din cand in cand o gustare, un desert sau un pahar de vin (odata ce ai terminat cu faza initiala, de 14 zile).

Dieta South Beach/ Faza 1 – Slabirea accelerata

Prima faza a Dietei South Beach este cea mai restrictiva si implica trei mese pe zi si doua gustari, in cadrul carora lista alimentelor permise este deosebit de stricta. Ai voie carne slaba (de preferinta pui, peste sau curcan – fara carne de vita), legume si salate cate doresti (excluzand legumele interzise), nuci, branza degresata si oua, tofu.

Nu ai voie sa te atingi de paine, cartofi, orez, paste, produse de patiserie, zahar, fructe si alcool!

Mai mult, iti sunt interzise si sunca, laptele, carnea de vita si iaurtul. Primele doua zile iti vor parea de netrecut, insa odata trecuta de ele vei descoperi o dieta usor de urmat, cu rezultate peste asteptari.

E foarte important sa mananci un mic-dejun sanatos si satios, pentru ca astfel scad sansele sa ti se faca pofta de carbohidrati nesanatosi la pranz. Pregateste-te sa iei o gustare pe la 10:30 si inca una dupa-amiaza, chiar daca nu ai senzatia de foame – important e sa mentii organismul intr-o stare de echilibru. Se recomanda sa mananci desert, daca iti este pofta de ceva dulce – insa de preferinta un desert gelatinos fara zahar sau o crema pe baza de urda.

Dieta South Beach/ Faza 2 – Atingerea greutatii ideale

S-ar putea sa fii tentata sa prelungesti Faza 1 a dietei South Beach – dr. Agatston este de parare insa ca 14 zile sunt exact cat are corpul tau nevoie, mai ales pentru ca e o faza prea stricta, al carei scop principal este sa anuleze pofta de dulciuri si fainoase si sa impulsioneze procesul de slabire.

In aceasta a 2-a faza vei incepe sa reintroduci carbohidratii in alimentatie, si vei avea voie sa mananci si fructe.

Poti incepe sa mananci intai cereale integrale, apoi paine neagra, insa treptat si cu atentie, ca sa eviti dezechilibrarea metabolismului pe care abia ai inceput sa il controlezi.

Este bine sa mananci si fructe (recomandate sunt fructele cu coaja, care contin fibre ce ajuta digestia si instaurarea senzatiei de satietate), insa acestea nu ar trebui consumate la micul-dejun, pentru ca fructoza din ele poate creste secretia de insulina, ceea ce duce la aparitia senzatiei de foame. Faza a doua poate dura oricat, de la trei saptamani la opt luni – pana cand vei ajunge la greutatea ta ideala.

Dieta South Beach/ Faza 3 – Un stil de viata sanatos

Aceasta este cea mai lejera faza a regimului, insa va trebui sa o urmezi toata viata ca sa mentii greutatea la care ai ajuns. In principiu, faza a treia inseamna sa mananci sanatos, dupa regulile pe care le-ai invatat deja – insa ai voie si sa trisezi din cand in cand. Adica n-o sa fie sfarsitul lumii daca mai mananci o pizza cu aluat din faina alba sau bei un suc, atata vreme cat nu iti faci din asta un obicei.

South Beach este un regim sanatos si usor de urmat, mai ales in conditiile in care poti sa mananci pana te saturi. De fapt nu-i chiar o dieta, mai degraba un stil de viata. Te-ai convins?

Alimente permise in Faza 1 a Dietei South Beach

Carne

Carne slaba de vita (pulpa, muschi)
Pasare (slaba si fara piele): piept de curcan si de pui, sunca de curcan
Peste si Fructe de mare: orice tip de peste si preparate de peste (a se limita cele cu continut mare in mercur sau alte substante contaminante cum ar fi rechinul si tonul alb)
Porc: sunca/ jambon fiert, bacon (sunca) fara gasime, muschi
Vitel: cotlet, antricot, pulpa
Miel: indeparteza orice urma vizibila de grasime : cotlet, spate
Mezeluri (slabe sau fara grasimi): sunca/jambon fiert, sunca afumata, piept de curcan

Proteine vegetale (derivate din soia)

Sunca de soia
Cremvursti de soia
Tofu toate varietatile, 1/2 cana pe zi

Leguminoase (Incepe cu 1/3 – 1/2 cana)

Linte
Naut
Fasole
Soia
Mazare uscata

Grasimi sanatoase

Ulei de canola
Ulei de masline

Sau se mai pot folosi urmatoarele uleiuri polinesaturate sau mononesaturate :
Floarea soarelui
Porumb
Susan
Soia

Alte grasimi permise
Avocado – 1/3 intreg sau 1 lingura ulei de avocado
Maioneza light – 2 linguri
Masline (verzi sau negre) – 15 masline echivaleaza cu ½ lingura ulei

Branzeturi (fara grasimi sau cu procent redus de grasimi)

Branza de vaci, 1-2 % sau fara grasimi
Feta
Parmezan
Ricotta
Cheddar

Nuci si seminte (o portie pe zi, neprajite)

Migdale – 15 buc
Edamame (soia)
Alune de padure – 25 buc
Nuci – 15 buc
Seminte de susan – 3 linguri
Seminte de dovleac – 3 linguri
Seminte de floarea soarelui – 3 linguri
Fistic – 30 buc
Nuci pecan – 15 buc
Nuci caju – 15 buc

Lapte (2 cani permise zilnic, inclusiv iaurt)

Lapte slab (fara grasimi sau 1%)
Iaurt fara grasimi
Lapte de soia cu vanilie, poate contine sucralose cam 14% grasimi

Oua

Folosirea oualor intregi nu este limitata, doar daca este altfel indicat de medic. Folositi albus de ou si inlocuitor de ou daca vreti.

Legume (gatite sanatos, fierte, la gratar sau la cuptor, sau crude in salate)

Toate legumele mai putin morcovul, mazarea, sfecla, dovleacul, napul.

Condimente

Orice condimente care nu contin zahar
Supa de zarzavaturi (broth)
Extracte de vanilie, migdale,si altele
Suc de lamaie
Piper de orice fel
Hrean
Sos de soia -1/2 lingura
Tamari
Sos Worcestershire – 1 lingura
Smantana light (procent redus de grasimi) -2 linguri

Dulciuri admise (Limita 75-100 calorii pe zi)

Bomboane fara zahar
Cacao
Gelatina fara zahar
Guma de mestecat fara zahar
Jeleuri fara zahar
Siropuri fara zahar

Indulcitori

Acesulfame K
Fructoza (trebuie socotita in categoria dulciuri admise, cu limita calorica de 75)
Aspartam
Zaharina
Sucralose (Splenda)

Bauturi

Cafea decofeinizata sau ceai de plante
Bauturi dietetice, decofeinizate, fara zahar
Lapte (1% sau degresat) si lapte de soia (cu grasimi putine)
Suc de legume
Suc de rosii

Alimente permise in Faza a 2-a a Dietei South Beach

Poti manca toate alimentele permise in faza 1 ca si cele de mai jos:

Fructe (incepe cu o portie pe zi, apoi treptat mareste la 3 portii pe zi)

Mere – 1 mic sau 5 felii uscate
Caise – 4 proaspete sau 7 uscate
Banana – 1 banana medie
Capsuni, zmeura, mure – ¾ ceasca
Cirese – 12 bucati
Grepfrut – ½ fruct
Kivi – 1 fruct
Mango – ½ fruct
Portocale – 1 medie
Struguri – 15 boabe
Pere – 1 medie
Prune – 2 bucati
Piersici – 1 medie
Pepene garben – ¼ fruct sau 1 cana taiat in cubulete

Legume

Morcovi – ½ cana
Mazare – ½ cana

Lapte

2-3 cani premise zilnic, inclusiv iaurt

Carbohidrati (incepe cu o portie zilnic, si treptat mareste la 3 sau 4 portii pe zi)

Paine integrala
Cereale integrale
Paste (de preferat din faina integrala sau din soia ) – ½ cana gatite
Floricele – 3 cani, facute
Fidea de orez
Orez – ½ cana facut (basmati, integral, salbatic)

Ocazional

Ciocolata (cu cumpatare) – amaruie, semidulce

Dulciuri

Budinca fara grasimi si fara zahar (1portie pe zi)

Bauturi

Vin – 1-2 pahare
Bere light la ocazii (340 gr)

Daca te-ai hotarat deja sa urmezi Dieta South Beach, ai facut o alegere relativ buna: vei avea rezultate rapide fara a face rabat la sanatate, si vei invata sa faci alegeri sanatoase, pe termen mediu si lung.

Si, pentru a te ajuta sa fii inspirata in ceea cepriveste meniul, iti oferim cateva exemple si secrete…

Meniuri in Dieta South Beach

Faza 1 a Dietei South Beach

1. Un inlocuitor eficient pentru piureul de cartofi: conopida fiarta la abur, pasata si amestecata cu un catel tocat de usturoi si o lingurita de ulei de masline, cu sare si piper dupa gust;
2. Sandvisurile poti fi invelite in foi de salata verde,in loc de paine, fara a-si pierde deloc gustul;
3. Rosiile, vinetele si dovleceii pot fi umpluti cu diverse combinatii de salate, sau carne slaba, fara carbohidrati;
4. Poti manca linistita oua – galbenusul contine vitamina E naturala, un antioxidant important care previne cancerul si bolile de inima;

Faza 2 a Dietei South Beach

1. Incearca sa combini carbohidratii buni cu proteine si grasimi sanatoase, care incetinesc procesul de digestie – de exemplu, o felie de paine integrala cu putina branza degresata sau paste integrale cu sos de rosii si putina carne;
2. Foloseste cantitati reduse de ulei de masline sau soia in loc de unt sau margarina;
3. La desert, poti incerca o banana sau cateva capsuni taiate bucati si trecute prin sirop de ciocolata (amaruie);
4. Ciocolata amaruie cu cel putin 70% cacao este singura ciocolata dietetica (are putin zahar si un indice glicemic mic, deci este absorbita mai lent in organism;
5. Este preferabil sa mananci un fruct intreg decat sucul lui (organismul va munci mai mult la digestie si zaharul va ajunge mai lent in sange);
6. Bea cat mai multa apa, dar evita bauturile carbogazoase si alcoolice, mai ales berea (maltoza are un indice glicemic mai mare decat painea alba);
7. Cea mai sanatoasa bautura alcoolica (desigur, consumata cu moderatie) este vinul rosu, care are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular;

Referinte


DIETA-SONOMA.jpg

Dieta Sonoma, foarte asemanatoare cu dieta mediteraneana, propune consumul de alimente sanatoase si delicioase: legume, fructe, carne slaba si chiar si vin, din cand in cand.

Dieta Sonoma este conceputa de catre medicul nutritionist Connie Guttersen, care explica in cartea “The Sonoma Diet” principiile unui regim alimentar sanatos, iar numele dietei vine de la celebra regiune viticola din California – Sonoma.

Dieta Sonoma

Dieta Sonoma

Autoarea dietei Sonoma incearca sa te invete ca secretul scaderii in greutate nu consta in restrictionarea alimentatiei, ci in savurarea mancarurilor hranitoare in cantitati potrivite si la momentul potrivit. Altfel vei manca mai mult decat e nevoie si dieta nu va avea efectul dorit.

In ce consta Dieta Sonoma?

Regimul de slabire Sonoma are un meniu variat, care contine carne slaba, ulei de masline, legume si fructe, vin si cateva dulciuri, insa cu masura. Primele 10 zile sunt mai restrictive, insa dieta Sonoma va fi foarte usor de urmat dupa aceasta perioada, mai ales daca esti fana a alimentatiei sanatoase.

Nutritionistul Connie Guttersen iti recomanda sa introduci in alimentatie cele 10 alimente minune

Nutritionistul Connie Guttersen iti recomanda sa introduci in alimentatie cele 10 alimente minune

Autoarea dietei Sonoma, Connie Guttersen, iti subliniaza importanta includerii in alimentatie a 10 alimente minune, recomandate pe tot parcursul dietei: migdale, ardei, afine, broccoli, struguri, ulei de masline extravirgin, spanac, capsune, rosii, cereale integrale.

Dieta Sonoma este potrivita persoanelor care pot sa urmeze un plan alimentar bine structurat, carora le place sa gateasca si care pot sa renunte la produsele ce contin zahar si grasimi saturate. In cazul in care nu poti sa scoti din viata ta produsele de patiserie, dulciurile si sucurile… nu ti se potriveste aceasta dieta Sonoma (de fapt nu ti se potriveste nici o dieta!).

Dieta lui Connie Guttersen iti promite atingerea greutatii optime, odata cu urmarea a 3 etape (valuri) fundamentale.

Rezultatele Dietei Sonoma

In prima faza a dietei, care dureaza 10 zile, poti slabi pana la 5 kilograme. Ulterior, procesul de slabire se realizeaza mai lent, dar Connie Guttersen iti promite ca vei scapa de toate kilogramele in plus!

Avantajele regimului Sonoma

Programul alimentar este gandit de o nutritionista de renume, Connie Guttersen, deci o persoana instruita, care stie ce substante sunt necesare pentru ca organismul tau sa functioneze corect. In plus, alimentele din meniul dietei sunt naturale, bogate in vitamine si minerale.

Meniul pe care il propune dieta este unul sanatos, pe care il poti urma ca si stil de viata. In prima faza poti pierde intre 2-5 kg in 10 zile, iar in a doua vei scadea sustinut, insa nu la fel de brusc.

Dezavantajele regimului

Prima faza a dietei Sonoma este destul de restrictiva si poti renunta foarte usor, mai ales daca ceilalti membri ai familiei nu tin dieta impreuna cu tine, sau daca iti este pofta de unul dintre alimentele interzise.

Numita si faza de inductie, faza 1 este cea mai restrictiva etapa a dietei Sonoma, insa dureaza doar 10 zile. In faza 1 a dietei Sonoma scapa de obiceiurile alimentare proaste, vei renunta la produsele semipreparate si vei manca mai sanatos mancaruri gatite acasa.

Faza 1 a dietei Sonoma – pierzi rapid in greutate, cu 2 pana la 5 kg!

Poti slabi pana la 5 kg in prima faza a dietei Sonoma, cu un regim bazat pe proteine slabe, legume si fructe

Poti slabi pana la 5 kg in prima faza a dietei Sonoma, cu un regim bazat pe proteine slabe, legume si fructe

Alimente interzise cu desavarsire: zaharul, dulciurile, painea alba, orezul alb, maioneza, carnatii, costita, margarina, mancarurile grase, laptele , fructele si anumite legume. Nici nu incape vorba sa se consume chips-uri, produse de patiserie sau fast-food.

Alimente permise in cadrul primei etape a Dietei Sonoma

  • Legume (maximum o ceasca pe zi): varza, conopida, broccoli, spanac, bama, ridichi, telina, alge de mare, ciuperci, avocado, castraveti, ceapa verde, sparanghel, varza de Bruxelles, dovleac, soiuri de vara, varza verde creata, andive, patrunjel, coriandru, busuioc, rozmarin, cimbru, praz, rosii, vinete, chimen dulce.
  • Carne si proteine (slabe, excluzand carnea de vita): sunca si carne slaba de pui, curcan, porc, peste, soia.
  • Lactate si oua: oua (maxim unul), lapte degresat (maxim o cana), branza degresata, mozzarella, parmezan (max 30 de grame)
  • Fructe si nuci: numai afine, migdale, alune, nuci (cantitatea maxima de nuci poate fi de 10 bucati/ zi)
  • Cereale integrale: paine integrala si cereale integrale simple
  • Bauturi: apa plata, cafea neagra (in cantitati limitate), ceai verde sau negru, fara zahar sau miere, eventual cu indulcitori.

Pentru a-ti usura dieta si a nu calcula calorii sau cantitati, trebuie sa ai la indemana un bol (400 ml), o farfurioara pentru desert (din setul de cafea) si o farfurie normala, plata.

Exemplu de meniu pentru Dieta Sonoma, Etapa 1

  • Mic dejun: Proteine si cateva legume (o farfurioara) sau cereale cu lapte (un bol)
  • Pranz: Proteine (o jumatate de farfurie) si legume (cealalta jumatate)
  • Cina: fructe (o jumatate de farfurie), proteine (30% de farfurie) si cereale integrale (20% de farfurie)

Cea mai mare realizare de pana acum datorata Dietei Sonoma, in afara de kilogramele pierdute, consta in faptul ca deja te-ai obisnuit sa limitezi consumul de zahar, ca ai invatat sa mananci sanatos si ca iti poti pastra greutatea mancand sanatos.

In Dieta Sonoma important sa nu uitati de cele 10 super alimente propuse de autoarea dietei, alimente care scad colesterolul si au importante vitamine, minerale si antioxidanti.

De asemenea, poti mari gradual cantitatea de alimente, respectand totusi combinatiile si proportiile initiale intre alimentele din categorii diferite. Dieta Sonoma se bazeaza pe ideea ca metabolismul s-a schimbat pe parcursul celor doua faze anterioare si poate sa digere mult mai usor carbohidratii, in aceasta faza.

Din momentul acesta, dieta Sonoma se transforma intr-un regim de viata sanatos, felicitari!

Referinte


DIETA-DOCTOR-OZ.jpg

Iti place de Doctor Oz, ai incredere in acesta si esti convinsa ca vrei sa tii dieta Doctor Oz? Celebrul medic chirurg este extraordinar, atunci cand vine vorba de sfaturi de dieta: stie sa explice importanta slabirii pentru sanatate si poate sa te convinga ca dieta Dr. Oz este exact ceea ce ai nevoie, in acest an.

Dieta Doctor Oz

Dieta Doctor Oz

Grasimea periculoasa: grasimea abdominala

Dieta Dr. Oz se concentreaza pe grasimea abdominala, aceasta fiind cea mai periculoasa pentru sanatatea ta. Daca grasimea pe care o ai in jurul coapselor sau pe maine nu este atat de periculoasa (desi da, este inestetica), grasimea abdominala se afla in imediata apropiere a organelor vitale, care nu isi mai pot indeplini corect functiile, datorita acesteia. Primul pas pe care trebuie sa il faci in dieta Dr. Oz este sa te asiguri ca elimini grasimea abdominala!

Dieta Dr. Oz: Incepe ziua cu un mic dejun sanatos

Doctor Oz te sfatuieste sa nu iti neglijezi micul dejun, orice ai face in restul zilei (desi ar fi bine ca alegerile tale sa fie sanatoase pe tot parcursul dietei Dr. Oz). Carbohidratii complecsi, fibrele si vitaminele reprezinta alegeri excelente, care iti vor dau un impuls extraordinar, energia si nutrientii de care ai nevoie pentru a asigura buna functionare a organismului.

Mananca in fiecare dimineata o portie de fulgi naturali de ovaz (varianta pe care o recomanda Dr. Oz consta in fulgi simpli proveniti din bobul intreg presat, fara eliminarea taratelor), impreuna cu cateva linguri de iaurt grecesc natural si fructe proaspete (fructele de padure sunt ideale, pline de antioxidanti si vitamine).

Nu uita de bautura magica!

Pentru a-ti oferi un plus de vitamine si nutrienti, este obligatoriu sa iti incepi fiecare dimineata cu o bautura miraculoasa sanatoasa, care face parte din dieta Dr. Oz – amesteca intr-un blender un mar, o tulpina de telina, o legatura de patrunjel, un castravete si o bucatica de tulpina de ghimbir.

Mananca inainte de fiecare masa un mar

Studiile arata ca cei care mananca un mar, inainte de fiecare masa importanta, consuma in medie cu 100 de calorii mai putin pe zi. Si, desi 100 de calorii ti se pot parea putine, de exact atat ai nevoie pentru a slabi 6 kg pe an, fara niciun alt efort!

Dr. Oz: Dieta pe baza grupelor sanguine reprezinta un mit!

Doctor Oz sustine ca dieta bazata pe grupele sanguine reprezinta cel mult un punct de plecare in analiza dietei, daca nu chiar un mit.

Teoretic, exista grupe de persoane care reactioneaza mai bine sau mai putin bine la anumite grupe de alimente: asiaticii, de exemplu, nu tolereaza produsele lactate. Alte persoane manifesta intolerante la grau dar dieta Dr. Oz se bazeaza pe o notiune simpla: alimentele anti-inflamatoare.

Meniul in dieta Dr. Oz: Fibre + Proteine slabe + vegetale

Majoritatea persoanelor, este de parere Dr. Oz, reactioneaza extrem de bine la o dieta bazata pe proteine slabe, consumate impreuna cu vegetale bogate in nutrienti si fibre care ajuta la digestie.

Nu poti da gres cu dieta Dr. Oz daca iti compui mesele din proteine slabe, pe care le combini cu legume bogate in nutrienti, preparate crude, sub forma de salate, sau la aburi.

Exemple de meniu in dieta Dr. Oz?!

Dimineata: Dr. Oz te sfatuieste sa iti incepi diminetile cu micul dejun bogat in fibre si nutrienti si bautura miraculoasa (prezentate mai sus – mai ales in cazul in care obisnuiesti sa faci miscare), sau cu un mic dejun bogat in proteine slabe, sanatoase (doua oua fierte, impreuna cu o salata de legume crude).

Pranz: Mananca o friptura de pui la gratar sau peste la cuptor, impreuna cu o salata de legume si legume verzi la aburi.

Celebrul doctor te asigura ca decizia corecta este aceea de a avea 5 mini-mese pe zi, pentru a-ti scoate din vocabular cuvantul “gustare”, asociat de cele mai multe ori cu mancarea junk food.

Un alt sfat pretios?! Incearca sa iti automatizezi mesele, in asa fel incat sa nu trebuiasca sa te gandesti in fiecare zi care iti sunt optiunile culinare. In momentul in care stii ca dimineata si la pranz ai meniuri fixe, esti mult mai putin tentata sa cai in capcana unor alegeri neinspirate si reusesti sa iti urmei indeaproape dieta!

  • Salata de orez negru cu mango si alune

    Salata de orez negru cu mango si alune
  • Peste cu sos de rosii si castraveti si salata de rosii

    Peste cu curry, sos de rosii si castraveti
  • Somon prajit cu rosii cherry si cuscus

    Somon prajit cu rosii cherry si cuscus
  • Gratar de pui cu verbina

    Pui cu verbina si quinoa rosu
  • Medalion din piept de curcan cu gem de rosii

    Medalioane din piept de curcan cu gem de rosii

dieta-franceza.jpg

Una dintre calitatile frantuzoaicelor, deosebit de interesanta pentru noi, contrazice tot ceea ce stim despre dieta: frantuzoaicele nu se ingrasa, desi dieta franceza include cantitati importante de grasimi, dulciuri si chiar si vin rosu, la fiecare masa.

Dieta Franceza

Dieta Franceza iti permite sa mananci toate alimentele tale preferate, in cantitati mici, pentru a slabi

Care este secretul dietei franceze, datorita caruia frantuzoaicele nu se ingrasa?!

Pentru a afla secretul dietei franceze trebuie sa stai de vorba cu Mireille Guiliano – autor al best-sellerului French Women don’t Get Fat (Frantuzoaicele nu se ingrasa) si totodata CEO al companiei care produce probabil cea mai renumita sampanie din lume, Veuve Clicquot.

Mireille Guiliano si-a propus, acum cativa ani, sa initieze o revolutie franceza in Statele Unite, iar astazi supla Mireille, promotoare a dietei franceze, se bucura de un succes extraordinar datorita sfaturilor de nutritie si slabire pe care le ofera. De fapt, succesul acestei carti este atat de impresionant, incat deja i-au fost cumparate drepturile de ecranizare (suntem foarte curiosi cum se poate transforma o carte despre dieta franceza intr-un film?!) si autoarea a mai publicat doua alte carti de retete culinare.

Dieta franceza: Iti permiti din toate, cate putin

Daca macar ai urmarit vreodata un film in care actiunea se petrece in Franta, stii deja ca frantuzoaicele sunt renumite pentru ca petrec ore in sir la restaurante si cafenele, mananca toate bunatatile, beau vin si fumeaza (si fac mult sex, dar nu stim sigur daca si asta are legatura cu dieta franceza). Este adevarat, aceste femei nu isi refuza nimic din ceea ce le poate face placere, dar se pare ca isi cunosc foarte bine masura, fara sa faca excese, este de parere Mireille Guiliano.

Regula 1: Mananca 3 mese pe zi

Primul lucru asupra caruia iti atrage atentia Mireille, daca vrei sa tii dieta franceza, este ca trebuie sa mananci cele trei mese zilnice, in fiecare zi, incepand chiar de astazi! Secretul pentru a avea o silueta de invidiat nu este acela de a te infometa (of, de cate ori am spus-o si noi) ci dimpotriva, de a-i oferi organismului toti nutrientii de care are nevoie, hranindu-l constant.

Numai astfel poti fi sigura ca nivelul metabolismului tau este ridicat (esti eficienta in arderea grasimilor), ca nivelul zaharului de sange este constant (nu suferi de foame brusca si de pofta de dulce) si ca iti mentii energia pe tot parcursul zilei (nu faci excese si nu ai schimbari de stare).

Regula 2: Toate elementele esentiale, la fiecare masa: proteine, grasimi, carbohidrati

Uita de toate mono-dietele din lume (dieta proteica, dieta cu orez, dieta 3-3-3 sau mai stiu eu ce dieta), nu aceasta este solutia pentru a slabi! Corespunzator dietei franceze, mesele tale trebuie sa fie echilibrate si sa contina toate tipurile de nutrienti, pentru ca fiecare este esential pentru functionarea organismului: proteine, carbohidrati, grasimi!

Regula 3: Mananca in cantitati mici

In timp ce romanii sunt obisnuiti sa manance mult (si de cele mai multe ori prost) pentru a se simti bine, Mireille iti recomanda ca de aceasta data sa iti faci un pustiu de bine si sa incepi sa pui accentul pe calitate.

De la branzeturi la ciocolata sau sampanie, in dieta franceza nimic nu iti este interzis – atata timp cat mananci incet si in cantitati mici. Invata sa iubesti mancarea, savureaza fiecare bucatica delicioasa si… mananca putin, fara a te infometa. Asa poti gusta si un (mic) desert dupa masa si iti poti bea si paharul de vin.

Regula 4: Fara gustari rele intre mese

E adevarat, atunci cand iti faci un obicei din a manca de trei ori pe zi nu prea mai suferi de foame sau de pofte, ceea ce este un lucru bun. Orice ai face, incearca sa uit de “a rontai” ceva si mai ales uita de produsele de patiserie, de covrigei, de prajiturele si de suc, atunci cand nu e vremea lor!

Regula 5: Gateste singura, folosind produse proaspete, de sezon

Unul dintre bunele obiceiuri pe care le-am cam pierdut este acela de a gati, acasa – majoritatea femeilor considera ca a gati reprezinta o corvoada, lucru care se traduce prin mese semi-preparate cumparate de la supermarket sau prin a comanda tot felul de mancaruri de la diverse restaurante (indiferent ca este vorba de pizza, shaorma sau mancare chinezeasca, incearca sa te tii departe!).

Am o veste buna pentru tine: a gati a revenit la moda si, mai mult de atat, reprezinta o activitate pe care o poti transforma intr-un ritual. Momentul in care gatesti poate fi impartit cu toata familia (iubitul tau poate curata legumele in timp ce iti povesteste ce a facut la serviciu, copilul tau poate aranja masa, tu poti pregati mancarea in timp ce savurezi si un pahar de vin).

Gateste folosind alimente de calitate, proaspete si de sezon – in cartile de bucate scrise de Mireille aceasta te sfatuieste sa mizezi pe simplitate si sa compui mese simple, din numai cateva ingrediente delicoase.

Regula 6: Fa miscare moderat, dar in fiecare zi

Frantuzoaicele nu sunt atat de dependente de masina ca si noi, deplasandu-se foarte mult pe jos, in fiecare zi. Incearca sa vezi lucrurile astfel: nu trebuie sa te omori la sala, alergand timp de 45 de minute pana nu mai poti respira, este suficient sa iti faci un obicei din a merge pe jos, a urca scarile fara lift si a te plimba cu copii in parc. Nu pare foarte greu, nu?!

Leguma minune din viata francezilor: Prazul

Mireille recomanda ca dieta franceza sa fie inceputa cu doua zile de detoxifiere, in care urmeaza sa mananci doar supa-crema de praz, o reteta delicioasa (de fapt, exista o dieta separata, dieta cu supa de praz).

Mireille este de parere ca prazul reprezinta o leguma extraordinara, miraculoasa, de cele mai multe ori ignorata, desi este verde, plina de vitamine si de fibre, are puterea de a te detoxifia si de a impulsiona procesul de slabire. Mireille iti recomanda sa incluzi prazul, care poate fi gatit in nenumarate feluri, in dieta ta zilnica.

Pentru mai multe detalii despre modul in care poti prepara prazul, citeste dieta cu supa de praz >>

Referinte


DIETA-FARA-PAINE.jpg

Ti s-a spus dintotdeauna ca dieta fara paine functioneaza, asa ca una dintre pricipalele restrictii pe care ti le impui, atunci cand intentionezi sa slabesti, este sa elimini complet painea din alimentatie. Ce crezi, este sanatos sa tii o dieta fara paine?

Dieta fara Paine

Dieta fara Paine

Dieta fara paine este la moda, si da rezultate!

Foarte la moda de ani de zile, dieta fara carbohidrati (in cazul de fata dieta fara paine) iti permite o slabire rapida, fara mari eforturi, daca reusesti sa stai departe de paine, cereale, pizza, dulciuri si bauturi carbogazose. In variantele ei mai stricte, precum Dieta Atkins sau Dieta Dukan, dieta presupune eliminarea completa a carbohidratilor din alimentatie, cel putin in perioada initiala, in care slabesti accentuat.

Este suficient sa urmezi o dieta fara paine?

Chiar daca exista multe exemple de succes cu aceasta dieta, a face o cura de slabire fara paine crezand ca reprezinta solutia pentru silueta ta ar putea fi un pic exagerat. Trebuie sa ai grija la nutritia ta in general, sa incerci sa elimini cauzele ingrasarii si sa iti creezi meniuri echilibrate, care sa iti poata oferi toti nutrientii necesari.

De exemplu, ai putea, in spiritul dietei fara paine, sa elimini si briosele, croissantele si prajiturelele de la micul dejun sau gustari, dar si sucurile sau cafeaua cu frisca pe care obisnuiai sa le bei impreuna cu primele! Ce zici de ideea asta?!

De fapt, painea ingrasa sau nu?

Te-ai intrebat de nenumarate ori daca painea ingrasa sau nu, si ai primit tot atatea raspunsuri relative?! Si da, si nu. Dieta fara paine si bazeaza pe principiul ca painea ingrasa, daca alimentatia ta se bazeaza in proportie foarte mare pe acest aliment, daca alegi gresit tipul de paine si daca o asociezi cu ceea ce nu trebuie.

Alege sa mananci o felie de paine integrala de secara, sau chiar de grau, dimineata, impreuna cu un ou fiert tare si o bucatica de branza degresata, si vei vedea ca nu ai probleme! Totul depinde de modul in care iti construiesti meniul, nu este obligatoriu sa tii dieta fara paine!

Un mare semnal de alarma – Dieta fara paine poate conduce la depresie!

In cazul in care solutia ta de slabire, pe termen mediu sau lung, consta in eliminarea completa a carbohidratilor din alimentatie si in consumul preponderent de proteine, te sfatuiesc sa te mai gandesti o data! Studiile arata ca o cura de slabire fara paine si fara alti carbohidrati complecsi iti poate afecta negativ starea de spririt si functia cognitiva. Persoanele care traiesc cu un aport mare de proteine tind sa fie mult mai deprimate, mai lente in gandire si mai lipsite de energie.

Cum poti manca painea, in mod corect?!

Uita de dieta fara paine si alege sa iti faci sandvisuri cu paine integrala de secara si somon, pui rece, branza degresata sau humus, legume crude sau la gratar (ardei, rosii, dovlecei la gratar) si cateva frunze de salata. Acestea sunt delicioase, foarte hranitoare si usor de transportat, la birou sau oriunde altundeva!


DIETA-HOLLYWOOD.jpg

Ceea ce se numeste generic Dieta Hollywood consta in mai multe variante, toate care ofera aceeasi promisiune – Dieta Hollywood te va scapa de kilograme intr-un timp record si va favoriza dezintoxicarea organismului.

Folosindu-se de o politica de market abila, dieta Hollywood este in primul rand populara datorita numelui sau – dieta Hollywood iti sugereaza ideea ca aceasta cura de slabire reprezinta motivul fericit pentru care starurile de la Hollywood arata impecabil pe covorul rosu, aceast regim fiind extrem de popular in randul vedetelor – lucru mai mult sau mai putin adevarat.

Dieta Hollywood

Dieta Hollywood

Cum functioneaza Dieta Hollywood?

Vestea buna cu dieta Hollywood este ca aceasta functioneaza! Vestea mai putin buna este ca, in perioada in care tii dieta Hollywood (24 – 48 de ore) va trebui sa nu faci altceva decat sa bei lichide, iar greutatea pierduta se datoreaza in primul rand eliminarii retentiei de lichide, si doar secundar pierderii de grasimi.

Totusi, dieta Hollywood reprezinta o alternativa buna si facila, daca scopul tau este acela de a te dezintoxica, de a-ti curata tenul sau de a capata mai multa energie. Pentru ca o alta veste buna este ca aceasta dieta va ajuta, intr-adevar, la dezintoxicarea organismului – in principal datorita eliminarii oricaror alimente procesate, a alcoolului si dulciurilor, datorita hidrarii suplimentare a organismului si aportului suplimentar de vitamine si enzime, provenite din sucurile naturale de fructe.

In ce consta regimul atat de popular la Hollywood?

Regimul Hollywood te incurajeaza ca, pentru o perioada limitata de timp (24 sau 48 de ore), sa consumi o combinatie de sucuri de fructe si apa plata, fara sa mananci nimic altceva. Atentie – dieta Hollywood nu reprezinta un plan real de alimentatie, ci mai mult un post, o cura fada, care va limita drastic aportul zilnic de calorii (de la 2,000 la maximum 400) si care nu iti permite sa mananci nimic altceva, pe toata perioada.

Vei pierde cateva kilograme cu dieta Hollywood, dar nimeni nu iti garanteaza ca aceste kilograme nu se vor intoarce inapoi, odata ce il opresti. In studiile efectuate de catre compania care produce sucurile pentru dieta, majoritatea persoanelor au pierdut, pe parcursul celor 2 zile de post, 4,5% din greutatea corporala – ceea ce poate insemna 2-3 kilograme pentru o persoana de 60 de kilograme si aproape 4 kilograme pentru una de 80 kg.

Care sunt sucurile promovate de catre Dieta Hollywood?!

In primul rand, cura de slabire presupune a bea cat mai multa apa plata de izvor, cel putin 8 pahare pe zi (cei 2 litri de apa obligatorii). In alta ordine de idei, producatorii Dietei Hollywood iti vor vinde un concentrat natural de fructe (acai berry, ananas, portocale, lamai, etc) pe care trebuie sa il bei pe tot parcursul perioadei de 2 zile.

Acesta contine 100% din necesarul zilnic de al unor vitamine esentiale pentru organism: A, B6, B12, C, D, and E, precum si tiamina, riboflavina, niacin, acid folic.

Angelina Jolie a lesinat, datorita dietei Hollywood

Angelina Jolie a ales si ea dieta Hollywood, in momentul in care a trebuit sa slabeasca 6 kg pentru a avea un corp androgin, in timp ce filma pentru Salt. Datorita regimului drastic si a programului dur din timpul filmarilor, aceasta a lesinat pe platou.

Referinte

Dieta Hollywood – Vezi site


DIETA-JAPONEZA.jpg

Femeile din Japonia au cea mai mica rata de obezitate din lume (3% comparativ cu 35% rata de obezitate in SUA, sau 12% in Franta) si una dintre cele mai mari asteptari de viata – acestea traiesc, in medie, pana la 85 de ani. Secretul lor? O dieta bogata in ingrediente proaspete, gatite cu grija si mancate incet, in cadrul unui intreg ritual.

Dieta Japoneza

Dieta Japoneza

Japonezii mananca peste proaspat, legume si orez, fara a se abate de la acest stil de viata

Secretul dietei japoneze este sa renunti la carne (mai ales la cea rosie), la carbohidrati rafinati, paine si dulciuri, si sa introduci in meniul tau cat mai multe ingrediente prospete, gatite cu grija, fara ulei.

Ce trebuie sa mananci in cadrul dietei japoneze?!

Dieta Japoneza - Introdu in alimentatia ta peste proaspat, legume si orez

Dieta Japoneza – Introdu in alimentatia ta peste proaspat, legume si orez

– Peste (fie prospat, sub forma de sushi, fie fiert la aburi sau la gratar)
– Legume proaspete sau gatite in aburi
– Cat mai multe supe, la inceputul meselor
– Orez (alaturi de felurile de legume si de peste)
– Soia (gatita in diferite forme, dar si pentru a condimenta mancarurile)
– Alge marine (supe si salate)
– Ceai, baut pe intreaga perioada a zilei

Japonezii se mandresc cu un intreg ritual al meselor – mancarea lor este pregatita cu grija si dragoste, si apoi mancata incet, savurand ingredientele si bucurandu-se de experienta culinara.

Dieta Japoneza – Scapa de 3 kilograme in 3 zile

Daca ai putine kilograme in plus si vrei sa obtii rezultate rapide pentru un eveniment, iti sugeram sa incerci si cura de 3 zile, inspirata din dieta japoneza, la finele careia vei fi cu 3 kilograme mai usoara.

Ziua 1 – Orez

Se fierb 250 de grame de orez la foc mic, timp de 20 de minute. Dupa ce s-a racit, se adauga cateva picaturi de lamaie sau un mar ras. Imparte apoi cantitatea de orez in trei portii egale si consuma-le la cele trei mese principale din zi.

Atentie – orezul nu trebuie condimentat cu sare (lamaia iti va oferi un gust similar).

Ziua 2 – Peste

Consuma numai peste (fiert sau preparat la gratar), pe tot parcursul zilei, condimentat cu zeama de lamaie sau ierburi aromatice. Cantitatea maxima poate fi de 500 – 700 de grame de peste.

Ziua 3 – Orez

Repeta prima zi a dietei.

Referinte


lose-weight-e1511523901582.jpg

Dieta Montignac reprezinta una dintre cele mai bune modalitati de a manca ceea ce iti place, continuand sa slabesti! Acesta este motivul pentru Dieta Montignac este considerata una dintre cele mai placute si sanatoase diete, care poate fi tinuta pe termen lung.

Michel Montignac, nutritionistul care a creat dieta Montignac

Teoriile dezvoltate de catre celebrul nutritionist Michel Montignac pe parcursul a zeci de ani (care au condus la crearea dietei Montignac) sunt deosebit prietenoase pentru persoanele care tin dieta, permitandu-le acestora a manance cate putin din ceea ce le place, pentru a slabi.

In prezent, deoarece Michel Montignac a murit, planul Montignac este promovat si dezvoltat in continuare de catre fiica nutritionistului, Sybille Montignac.

Dieta Montignac demoleaza complet teoria caloriilor (una dintre cele mai controversate teorii, atunci cand vine vorba de nutritie) si se bazeaza pe analiza indicelui glicemic al alimentelor, in indicator considerat de catre Michel Montignac ai fi mult mai relevant pentru dieta.

Dieta Montignac principii: Mananca pana slabesti!

Folosind metoda prezentata in cadrul dietei Montignac vei reusi sa slabesti mancand si sa fii sanatoasa

  • Dieta Montignac te ajuta sa slabesti in mod eficient si definitiv
  • Dieta Montignac iti protejeaza inima si sanatatea
  • Dieta Montignac te fereste de diabet

Daca decizi sa urmezi dieta Montignac totul devine mai simplu, poti manca fara a mai suferi de foame sau pofte. Tot ceea ce trebuie sa faci este sa respecti cateva reguli clare de combinare a grupelor de alimente, nu sa iti limitezi cantitatea zilnica de mancare, lucruri pe care, in mod evident, nu vei reusi sa il faci pe termen lung.Potrivit dietei Montignac se pare ca nu din cauza caloriilor ne ingrasam, ci din cauza asocierii nepotrivite a alimentelor si a rafinarii exagerate a pruduselor pe care le introducem in alimentatie.

In cadrul dietei Montignac vei fi incurajata sa nu mai numeri caloriile, sa mananci alimente nutritive sanatoase  carora sa le cunosti indicele glicemic, si sa respecti anumite combinatii intre cele 3 grupe principale de alimente: carbohidratii complecsi (grupa 1), proteinele si lipidele (grupa 2) si vegetalele (grupa 3)

Dieta Montignac Faza 1: Slabesti pana la greutatea ideala

Faza 1 a dietei Montignac variaza in functie de numarul de kilograme pe care le ai in plus. In cadrul acestei faze a dietei Montignac te vei axa pe alegerea corecta a lipidelor si proteinelor si vei consuma numai carbohidrati cu indice glicemic mai mic de 35.

In acest mod, te vei hrani asigurandu-te ca nivelul zaharului din sange va creste treptat, incet, si astfel nu vei suferi de foame si pofte, in timp ce urmezi dieta Montignac. Alegerea inteleapta a alimentelor nu numai ca impiedica stocarea grasimilor in organism (lipogeneza), dar activeaza si procese care elimina grasimea acumulata (lipoliza).

Combinatii permise in cadrul Fazei 1 a dietei Montignac

  • Carbohidrati complecsi (grupa 1) + vegetale (grupa 3)
  • Lipide si proteine (grupa 2) + Vegetale (grupa 3)

Atentie, carbohidratii in dieta Montignac trebuie sa aiba un indice glicemic mai mic de 35!

Dieta Montignac Faza 2: Iti mentii silueta cu succes

Alegerea carbohidratilor se face in continuare in functie de indicele glicemic (IG), dar acesta va fi mai mare decat in faza 1 – acum poti consuma si carbohidrati cu indice glicemic intre 35 – 50.

Meniu dieta Montignac

Iti oferim un exemplu de meniu pentru dieta Montignac, care respecta toate principiile din faza1.

Micul dejun

  • Fructe
  • Paine integrala cu margarina fara grasimi
  • Cafea decafeinizata
  • Lapte degresat

Pranz

  • Avocado cu sos vinegreta
  • Friptura cu fasole pastai
  • Branza
  • Apa plata

Cina

  • Salata sau supa de legume, fara glucide (crutoane sau taitei)
  • Omleta cu ciuperci
  • Salata de verdeturi
  • Branza fara grasime sau iaurt degresat

Dieta Montignac forum

Asa cum era si de asteptat, dieta Montignac a facut foarte mari furori si pe forumurile noastre, unul dintre cele mai populare posturi din toate timpurile fiind Clubul manechinelor care tin dieta Montignac. Membrele au fost incantate meniu relativ flexibil, de faptul ca au invatat sa faca asocieri corecte si de posibilitatea de a transforma dieta Montignac intr-un mod de viata.

Retete dieta Montignac

Cu siguranta te-am convins si vrei niste retete pentru dieta Montignac. Te sfatuim sa prepari deliciile din sectiunea culinar, sectiunea dieta Montignac retete.

Dieta Montignac si celebritatile

Cine a spus ca francezii nu sunt cei mai priceputi?! Kim Catrall este americanca si fan Dieta Montignac. Liz Hurley este englezoaica si fidela Montignac. Kylie Minogue este australianca si fidela Dietei Montignac.

Kylie a facut chiar si reclama dietei Montignac, spunand ca talia ei de grosimea unui creion se datoreaza regimului Montignac, bazat pe indicele glicemic al alimentelor. In felul acesta are energie toata ziua si poate manca ciocolata fara sa se simta ca si cum ar fi comis un delict capital.


DIETA-MONICA-ANGHEL.jpg

Daca esti dispusa sa faci cateva sacrificii importante si sa adopti dieta Monica Anghel o perioada de timp, poti avea rezultate spectaculoase, pe termen scurt – vedeta a slabit cu dieta disociata tinuta 20 de kilograme… in numai 5 luni.

Cu toate acestea, trebuie sa te avertizam: dieta Monica Anghel, cu rezultate rapide, nu isi pastreaza efectele decat daca dupa incheierea lui vei manca sanatos, constant. Obiceiurile alimentare vechi iti pot readuce kilogramele pierdute… si chiar si cateva in plus!

Dieta Monica Anghel

Dieta Monica Anghel

Un regim cu rezultate imediate

Monica Anghel a respectat cu strictete acesta dieta o perioada mai mare de timp. Cu toate acestea, cea mai mare slabire s-a produs la incept (a slabit 7 kilograme in primele 2 saptamani), apoi slabirea a fost mai lenta.

In ce consta Dieta Monica Anghel?

Monica a tinut o dieta 3/3/3, o varianta a dietei disociate

  • 3 zile de carne
  • 3 zile de legume
  • 3 zile de lactate

Ce ne spune in interviul acordat?

Am reusit sa pierd 20 de kilograme in 5 luni prin regimul disociat. Practic, 3 zile mancam carne, inclusiv mezeluri, organe si tocatura – fara orez. Urmatoarele trei zile erau dedicate legumelor si fructelor… si aici era permis orice in afara de orez, mazare, fasole verde, cartofi, banane, seminte, fistic, pere, struguri si fructe confiate. Apoi urmau zilele de lactate, unde era permis orice, inclusiv smantana. Chiar si cand mergeam la restaurant comandam un platou cu mai multe sortimente de branza.