Cum trebuie să fierbem corect ouăle?

hqdefault.jpg

Se întâmplă uneori să constatăm că gălbenușul ouălor pe care le fierbem are o culoare verzuie, cu tentă gri-negricioasă câteodată. Din ce cauză se modifică nuanța gălbenușului? Ce ascunde culoarea gri-verzuie a ouălor fierte? Sunt ele bune de mâncat? Află răspunsurile de la Simona Dragomir, realizator emisiuni de sănătate.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *